文字入りメロンと甘い野菜の吉川農園｜石川県能美市

商品説明

柔らかさと甘さが別次元！
一度食べたらやみつきになるキャベツで、
直売所で大人気！指名買いされるキャベツです。

葉が柔らかい為、11月下旬からはアラレの衝撃で穴が空いたりひび割れが出てしまうほど。
寒く美味しくなって「さあ収穫だ」という時に表面1～3枚の葉にあられの跡が。。。
その柔らかさゆえにリスクが高く一般流通できないのでしょうね。

当園では美味しいものをお届けしたいので、暖かい時期には発送しません。
アラレが降る寒さになり、アラレの穴が空いた状態で発送します。

「どんな食べ方がいい？」
とよく聞かれますが、塩だけで野菜炒めをおススメします。
シンプルな調理法が一番！
とても柔らかく、大皿でもペロリです（笑）

もちろん生でも煮込みでも美味しくお召し上がりいただけます。

ほうれん草、小松菜はハウス栽培をしており、当園で人気の野菜です。
小さい子も食べやすいよう柔らかい品種を探し求め、季節ごとに使い分けています。

20～30秒サッと茹でるだけにして下さい。
茹ですぎ厳禁です(*^^*)


〇内容量
・とくみつキャベツ×2 （2つで2.2～2.5㎏）
・ほうれん草150ｇ×1
・小松菜200ｇ×1
（袋におススメのゆで時間有り）


〇栽培/生産方法
慣行栽培ですが、農薬散布回数は規定より減らしています。


〇発送について
常温発送、期間が11/28～12/13です。
収穫期間が大変短い為、お早目のご注文をおススメします。