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単品【欧州の伝統菓子メロンリンツァー】
商品説明
アールスメロンで作ったメロンジャムを挟んでちょっと珍しいお菓子はできないかと、市内洋菓子店《リーフリッチ》さんに監修をしていただき、
がっつりほおばれる食感と味にこだわり、5カ月間の試作数は360個!
たくさんの方に試食していただき、
”欧州の伝統菓子メロンリンツァー”ができました。
欧州では主にベリーのジャムを使う伝統的なお菓子だそうです。
メロンジャムで商品化したのはおそらく当園が初ではないかと。。。
厚焼きクッキーですのでお口をしっかり開けないとほおばれません。
これ1本でカロリーメ〇トを丸々1本食べたかのような満足感です♪
【内容量】
30g/個
【アレルゲン】
卵・乳・小麦・アーモンド
【消費期限】
約3週間
(到着時はこの日数より短い場合があります)
冷暗所に保存の上、消費期限にかかわらず、お早目にお召し上がりください。
※本品はメロン果肉が含まれている為、お口の中でイガイガ、ピリピリと感じる場合があります。
メロンに含まれる「酵素」の働きによるもので、20 ~ 30 分で違和感は落ち着きますが、熱めのお湯で口をゆすいでいただくと和らぎます。
なお、感じ方には個人差があります。
▼食品表示原材料名
薄力粉、バター、アーモンドプードル、粉糖、卵、
グラニュー糖、アーモンドスライス、メロン、ナス、ペクチン、ベーキングパウダー、
塩、メロン香料、レモン汁、クチナシ色素(緑)