文字入りメロンと甘い野菜の吉川農園|石川県能美市

こだわりのアールスメロンとメロンジュース、パフェは農園で直売も行っております(7~8月)。文字入りメロンはサプライズなプレゼントに喜ばれています。

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送料込/クリックポスト簡易包装
【メロン農家のメロン・ダックワーズ 4個】

商品説明

気になるなぁ、一度食べてみたいと思われる方の為に
「簡易包装、クリックポストで発送」の4個入りを用意致しました。
メロンを贅沢に使ったメロンジャムのお菓子で、ご自分へのプチごほうびにいかがですか?

メロンジャム味はあっさり、
メロンクリーム味はやや甘め、
各2つお送りします。2種類の味をお楽しみ下さい。

ダックワーズの厚みが配送規定の厚さ3㎝箱にギリギリとなり、プチプチなどのクッション材を入れられません。
ダックワーズが型崩れする可能性がありますので、ご了承の上、ご注文下さい。

こちらはクリックポスト専用の送料込み商品となり、他の商品とは同梱できません。

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▼商品概要

夏の太陽の光で大きく甘~く育った当園のメロン果肉をたっぷり使った贅沢なジャムにして、ダックワーズに仕上げました。
自家製メロンジャムと、そのジャムを引き立てるメロンクリームの2種類の味。
季節を超えて召し上がっていただきたい、こだわりメロンのお菓子です。

メロンのお菓子を作りたいと思ったきっかけは、
お客様に1年中当園のメロンを楽しんでもらいたいという想いです。

当園のアールスメロンは7~8月のみ販売していますが、
11~12月にも「メロン有る?」とお問い合わせをよくいただきます。
「冬はメロンを作れないんです、ごめんなさい」と説明をしつつ、
そんなご要望にお応えできるように、メロンのお菓子を開発できないかと常々思っていました。

しかし、メロンジャムは他の果実と違いとても難しいものでした。
色や香り、とろみなど課題が多く、いろんな方に相談しながら試作を重ね、やっと仕上がったジャム。

お菓子屋さんとコラボをしてどのようなスイーツにしたらメロンの風味を活かせるか、色々と試しました。
どら焼き、カステラ・・・色々試した結果、ダックワーズが一番マッチしてメロンを感じるお菓子でした。

こうしてメロンを楽しんでいただけるお菓子【メロン・ダックワーズ】が完成しました。
是非、この機会にお召し上がり下さい。

※消費期限:約5週間
(2週間以上の日数がある品をお届けします)

※本品にはメロン果肉が含まれている為、お口の中でイガイガ、ピリピリと感じる場合があります。
メロンに含まれる「酵素」の働きによるもので、20 ~ 30 分で違和感は落ち着きますが、熱めのお湯で口をゆすいでいただくと和らぎます。
なお、感じ方には個人差があります。

 

▼数量、分量の目安

30g×4個(メロンジャム味2個、メロンクリーム味2個)
 

▼食品表示原材料名

卵白、グラニュー糖、アーモンドプードル、
粉砂糖、薄力粉、メロン、ナス、ペクチン、
レモン汁、メロン香料、クチナシ色素(緑)、バター、マーガリン、酸化防止剤、水飴、ミルクペースト

吉川農園

【電話&FAX番号】 0761-51-4035

【住所】 石川県能美市上開発町イ8

【営業時間】 10:00~17:00
(農作業中は留守電で対応)

【定休日】 日曜、年末年始
(無休期間→7/4~8/24、11/28~12/21)

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